Vinný kámen

Potassium Bitartrate

Vinný kámen (Hydrogenvinan draselný) je vysrážená sůl organické kyseliny vinné. Vzniká jako vedlejší produkt kvašení bílého vína. Do formulací kosmetických přípravků se přidává především pro úpravu a udržení jejich pH. To by mělo být v souladu se standardními hodnotami pH pokožky. Vinný kámen, tak jako kypřící prášek uvolňuje oxid uhličitý. Zlepšuje strukturu výrobků, kterým dodává lehkost a nadýchanost. Je šikovným pomocníkem při tvorbě bublinek. Kromě toho funguje jako stabilizátor, zahušťovadlo a konzervant. Vykazuje antibakteriální účinky.

Nejčastěji se přidává do tuhých a tekutých mýdel, šamponů, tělových peelingů, koupelové a čistící kosmetiky.